Alkohol: 4.0%
6,84 EUR
Du suchst ein Bier, das alle Regeln bricht – und dich dabei genüsslich überrascht? Dieses Pastry Sour ist genau das: ein cremiger Fruchtcocktail mit Dessertcharakter, der dir mit jeder Schluck eine neue Facette zeigt. Bereits das Aussehen macht klar: Hier erwartet dich kein Standardbier. Im Glas leuchtet ein sattes, saftiges Rot, das sofort an Beerenkompott erinnert. Die rosafarbene Schaumkrone rundet das cremige Bild perfekt ab – weich, dickflüssig, vollmundig.
Geschmacklich wird es noch spannender: Reife Himbeeren liefern eine säuerlich-frische Basis, saftige Kirschen und süße Erdbeeren sorgen für fruchtige Tiefe. Die feine Birnennote verleiht dem Ganzen eine milde Eleganz, während Vanille alles geschmeidig abrundet – wie ein Frucht-Smoothie mit Schmelz. Der Alkoholgehalt bleibt mit 4,0 % angenehm niedrig, sodass du dich voll auf die Aromen konzentrieren kannst. Die Stammwürze von 16° Plato sorgt für Körper und ein cremiges Mundgefühl. Hopfen spielt hier eine untergeordnete Rolle – das Erlebnis lebt ganz klar von der Kombination aus Frucht und dezenter Süße.
Brauerei:
Beer Underground (Piwne Podziemie), Mikołaja Kopernika 9C, 13-300, Nowe Miasto Lubawskie, Polen
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Reisflocken, Laktose, Maltodextrin, Hopfen, Hefe, Himbeere, Erdbeeren, Kirsche, Birne, Vanille
Nährwertangaben: