Alkohol: 6.0%
6,34 EUR
Du willst ein IPA, das keine Kompromisse macht? Dann bist du beim Hop Bite West Coast IPA genau richtig. Dieses Bier bringt dir die volle Wucht klassischer West-Coast-Hopfen – trocken, klar und mit ordentlich Biss. Hier geht’s nicht um Gefälligkeit, sondern um Charakter.
Beim Einschenken präsentiert sich das Hop Bite in einem strahlenden Goldton mit leichtem Kupfereinschlag – klar filtriert und mit lebendiger Kohlensäure. Die Schaumkrone ist feinporig, stabil und schön weiß – ein klassischer Look, der dich direkt an die kalifornische Sonne denken lässt.
Im ersten Moment spürst du genau, warum dieses Bier Hop Bite heißt: Der Hopfen steht im Vordergrund, mit kräftiger Bitterkeit und einer präzisen, trockenen Struktur. Du schmeckst intensive Noten von Grapefruit, Zitruszeste, Pinie und eine feine harzige Schärfe. Ein Hauch tropischer Frucht ist auch dabei – aber nie süß oder überladen.
Der Malzkörper hält sich angenehm zurück und sorgt für die nötige Balance, ohne dem Hopfen die Show zu stehlen. Im Abgang bleibt das Bier trocken, klar und erfrischend herb – genau so, wie ein West Coast IPA sein soll.
Brauerei:
Beer Underground (Piwne Podziemie), Mikołaja Kopernika 9C, 13-300, Nowe Miasto Lubawskie, Polen
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: