Alkohol: 5.0%
5,83 EUR
Mit dem Amager WitteWit Belgian Style Witbier bekommst du ein wunderbar leichtes, erfrischendes Bier im klassischen belgischen Stil, gebraut in Dänemark, aber ganz im Geiste der traditionellen Witbiere. Dieses obergärige Bier überzeugt mit 5 % vol. Alkohol und einer Stammwürze von 11 °Plato durch eine perfekte Balance aus Fruchtigkeit, feiner Würze. Bereits beim Einschenken leuchtet das WitteWit in einem goldgelben Ton mit typischer leichter Trübung und wird von einer feinen, weißen Schaumkrone gekrönt, ein echter Blickfang im Glas. In der Nase erwartet dich ein angenehm fruchtiges Aroma, dass an Zitrus, Orangenschale und reife helle Früchte erinnert. Begleitet wird das Ganze von einer feinen, belgisch-würzigen Note, die an Koriander, Hefe und einen Hauch Nelke erinnert.
Am Gaumen zeigt sich das Witbier erfrischend, süßlich, mit leichter Würze und sanfter Kohlensäure. Die Textur ist weich und rund, wodurch das Bier besonders leicht trinkbar bleibt, ideal für warme Tage, den Biergarten oder als unkomplizierter Begleiter zu leichten Gerichten. Typisch für diesen Stil ist der sanfte Einsatz von Gewürzen und Hefe, die das Aromenspiel unterstützen, ohne zu dominant zu wirken. Das Amager WitteWit bringt genau diese Feinheiten auf den Punkt, ein tolles Beispiel für belgische Braukunst, neu interpretiert aus dem Norden Europas.
Am besten genießt du dieses Witbier bei 6–8 °C, zu frischen Salaten, gegrilltem Fisch, Ziegenkäse oder einfach solo als spritzigen Aperitif.
Brauerei:
Amager Bryghus, Kirstinehøj 38B, 2770 Kastrup - Kopenhagen - Dänemark
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Weizenflocken, Orangenschale, Koriander, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: