Alkohol: 7.0%
6,84 EUR
Amager The Piggy Plunderer DH West Coast IPA ist ein kompromisslos modernes West Coast IPA, das schon beim Einschenken klarmacht, worum es geht. Im Glas schimmert es in sattem Gold mit leicht orangenen Reflexen und einer feinporigen, weißen Schaumkrone, die sich hartnäckig hält. Das Bier wirkt gleichzeitig klar und lebendig, wie gemacht für Hophead-Momente, in denen du Lust auf ehrliche Bitterkeit und satte Frucht hast.
In der Nase feuert dieses Double Hopped IPA ein ganzes Arsenal an Hopfennoten ab. Columbus und Simcoe bringen erdige, harzig-dankige Töne und einen Hauch Pinie, während Citra und Citra Cryo saftige Zitrusnoten von Grapefruit und Limette nach vorne schieben. Mosaic und Mosaic Cryo sorgen für tropische Frucht, reife Mango, etwas Ananas und einen Touch Beeren, Vista rundet das Ganze mit weichen Steinfruchtnuancen ab. Das Bouquet wirkt dicht, klar definiert und typisch West Coast – laut, aber präzise.
Auf der Zunge startet The Piggy Plunderer direkt mit knackiger, aber sauberer Bitterkeit, die sofort an klassische West Coast IPAs erinnert. Harzige Kiefer, pithige Grapefruit und bittere Orangenschale dominieren, begleitet von tropischer Süße, die nie klebrig wird. Der Malzkörper bleibt bewusst schlank und trocken, hält das Hopfenfeuer aber elegant zusammen, sodass das Bier extrem gut trinkbar bleibt. Das Mundgefühl ist mittelkörperig, lebendig karbonisiert und endet in einem langen, trockenen Finish, das dich sofort zum nächsten Schluck greifen lässt.
Wenn du West Coast IPAs mit klarer Bitterkeit, intensiver Hopfenaromatik und moderner Cryo-Hopfen-Power liebst, ist Amager The Piggy Plunderer dein nächster Pflichtkauf im Craftbeer-Regal.
Brauerei:
Amager Bryghus, Kirstinehøj 38B, 2770 Kastrup - Kopenhagen - Dänemark
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: