Amager Nelly Neckbreaker Hazy DIPA 0,44l

Amager Nelly Neckbreaker Hazy DIPA

Das Amager Nelly Neckbreaker Hazy DIPA ist ein echtes Brett unter den Double IPAs kräftig, fruchtig und mit einem weichen Mundgefühl, das trotz 8,5 % vol. Alkohol angenehm trinkbar bleibt. Dieses Hazy DIPA aus Dänemark zeigt dir, wie intensiv, komplex und gleichzeitig ausgewogen ein stark gehopftes Bier sein kann.

Wie schmeckt das Amager Nelly Neckbreaker Hazy DIPA?

Bereits beim ersten Schluck fällt das vollmundige, tropisch-fruchtige Aroma auf: Ananas, Grapefruit und weitere tropische Früchte sorgen für eine süßlich-frische Geschmacksexplosion. Trotz der Fruchtigkeit bleibt die Bitterkeit angenehm dezent, mit nur 14 IBU ist sie gut eingebunden und sorgt für Balance, ohne die Aromen zu überlagern. Optisch überzeugt das Bier mit einer trüben, cremig-gelben Farbe, die sofort an frisch gepresste Fruchtsäfte erinnert. Der cremige Schaum rundet das Gesamtbild ab und macht Lust auf den nächsten Schluck. Gebraut mit einer kraftvollen Hopfenkombination aus Cascade, Columbus, Citra, Nelson Sauvin und Sabro, bekommst du hier eine echte Hopfenbombe, aber eben mit Stil: aromatisch, weich und intensiv zugleich. Die Malzbasis aus Gersten-, Weizen- und Hafermalz verleiht dem Bier eine samtige Textur und bringt Körper in die Aromavielfalt. Mit einer Stammwürze von 17 °Plato ist das Nelly Neckbreaker kräftig, aber nicht überladen.

Genieße es am besten bei einer Genusstemperatur von 6–8 °C, z. B. zu würzigem Essen wie Spicy Wings, Burritos oder einem kräftigen Burger oder einfach pur als Hauptdarsteller des Abends. Ein starkes Bier, das nicht nur durch Geschmack, sondern auch durch das typisch auffällige Amager-Design überzeugt, deal für Kenner, Sammler und alle, die auf aromatisch-intensive Biere stehen.

Brauerei:
Amager Bryghus, Kirstinehøj 38B, 2770 Kastrup - Kopenhagen - Dänemark

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe

Nährwertangaben: