Astra St. Pauli Stimulator Doppelbock 0,33l

Astra St. Pauli Stimulator Doppelbock

Der Astra St. Pauli Stimulator Doppelbock ist dein kräftiger Kiezbewohner im Glas wuchtig, charakterstark und doch überraschend geschmeidig. Dieses Craftbeer vereint ehrlichen hanseatischen Charme mit moderner Braukunst und holt dir das raue Hafenfeeling direkt nach Hause.

Farbe, Schaum und erster Eindruck

Im Glas leuchtet der Doppelbock in einem tiefen, rotbraunen Bernstein mit kupfernen Reflexen. Der Schaum steht cremig und feinporig, leicht getönt und bleibt am Glas haften wie nächtliche Lichter an den Fassaden von St. Pauli. Schon beim Einschenken merkst du, dass hier ordentlich Malzpower und Hopfenkompetenz im Spiel sind.

Malzkörper und Geschmackserlebnis

Die Basis aus Wiener Malz, Melanoidin und CaraRed sorgt für einen vollen Körper mit Noten von karamellisierter Kruste, leichtem Toast und einem Hauch von dunklem Karamell. Am Gaumen wirkt der Stimulator weich und rund, mit dezenter Süße, die nicht klebt, sondern elegant über Zunge und Gaumen gleitet und Lust auf den nächsten Schluck macht.

Hopfenaroma und perfekter Ausklang

Chinook, Saphir und Northern Brewer bringen würzige, harzig-frische Hopfennoten ins Spiel. Du erkennst Anklänge von Zitruszeste, reifer Orange und einem Hauch Pinie, die dem satten Malzkörper ein kraftvolles Gegengewicht geben. Im Abgang bleibt eine angenehme, feinherbe Bittere zurück, die lange nachhallt und diesen Doppelbock zu deinem idealen Begleiter für intensive Abende und deftiges Essen macht.

Brauerei:
ASTRA Brauerei St. Pauli GmbH, Nobistor 16 - 22767 Hamburg

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Nährwertangaben: