Alkohol: 6.8%
7,34 EUR
Mit dem Solar Flare DDH IPA erwartet dich ein fruchtintensives Highlight der modernen Braukunst, entstanden in Zusammenarbeit zwischen Fuerst Wiacek aus Berlin und der japanischen Uchu Brewery. Dieses Double Dry Hopped IPA bringt mit 6,8 % vol. nicht nur angenehme Trinkstärke, sondern auch eine Aromenexplosion ins Glas. Schon beim Einschenken zeigt sich das Solar Flare von seiner besten Seite: dickflüssig, saftig, mit einer cremigen, stabilen Schaumkrone. Das Aussehen allein verspricht bereits ein echtes Geschmackserlebnis. In der Nase dominieren Aprikose, weißer Pfirsich und reife Mango, begleitet von einer feinen, kräutigen Note nach Thai-Basilikum, ein Duftbild, das an exotische Gärten erinnert.
Geschmacklich hält das Bier, was das Aroma verspricht: Fruchtig-süß, saftig und mit einer sehr sanften, zurückhaltenden Bitterkeit, die dem Hopfen Raum lässt, ohne zu überfordern. Gebraut wurde mit den Hopfensorten Citra, Motueka und Rakau, die dem Bier eine tropisch-exotische Tiefe und angenehme Frische verleihen. Die Malzbasis aus Gersten-, Weizen- und Hafermalz sorgt für ein cremiges, weiches Mundgefühl und rundet das Trinkerlebnis ab.
Genieße dieses DDH IPA bei einer Temperatur von 6 – 8 °C – ob als aromatischer Begleiter zu leichten Speisen oder ganz für sich allein: Solar Flare bringt Sonne ins Glas.
Brauerei:
FUERST WIACEK GmbH, Wohlrabedamm 3, 13629 Berlin
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: